水泥yu水接觸后在靜電引力等作用下相互吸引形成立體

的三維結構，稱之為絮凝結構。

減水劑能夠破壞絮凝結構，是包裹在絮凝結構中的水分釋

放出來，達到減少用水量和增加流動性的目的，但減水劑

僅部分地分散了強度較弱的絮凝結構，還有部分尺寸較

小、強度較高的絮凝結構（集聚體）仍然存在。

混凝土減膠劑則可進一步分散這些強度較高的絮凝

結構（集聚體），增加這些顆粒yu水的接觸面積，

從而提高水泥的利用率。